रेडी टू ईट फूड की गुणवत्ता की जांच की गई
यूनिसेफ छत्तीसगढ़ के दल द्वारा महिला एवं बाल विकास विभाग राजनांदगांव में पूरक पोषण आहार कार्यक्रम की व्यवस्था के मूल्यांकन के लिए महिला स्वयं सहायता समूह द्वारा संचालित रेडी टू ईट यूनिट का दो दिवसीय निरीक्षण किया गया। यूनिसेफ की तरफ से सीएफ शोर को पोर्टल चुनकर प्रशिक्षण के साथ निरीक्षण किया गया। इस दौरान जिले की तीन परियोजनाओं राजनांदगांव (शहर), राजनांदगांव (ग्रामीण 1) एवं डोंगरगांव की छः रेडी टू ईट फूड यूनिट का गहन निरीक्षण किया गया।
निरीक्षण के दौरान समूह के सभी सदस्यों से चर्चा कर जानकारी ली गई। यूनिसेफ दल द्वारा पूरक पोषण आहार से लाभान्वित हितग्राहियों, आंगनबाड़ी कार्यकर्ता, पर्यवेक्षक एवं परियोजना अधिकारी आदि से चर्चा कर जानकारी प्राप्त की गई एवं सभी पंजियों का निरीक्षण कर मिलान किया गया। यूनिट में संचालित मशीनों एवं अन्य साधन व उपकरणों की जानकारी ली गई। रेडी टू ईट फूड की गुणवŸाा की जांच हेतु निर्माण की प्रक्रिया को जानकर कच्ची सामाग्री एवं पाउडर को चखकर भी देखा गया। साथ ही कोविड-19 लॉकडाउन एवं वर्तमान में कोरोना संक्रमण के दौर में की गई, विशेष सावधानी, पूरक पोषण आहार की मात्रा एवं दी जा रही सेवा के बारे में भी जानकारी ली गई। निरीक्षण दल के साथ परियोजना अधिकारी सुश्री रीना ठाकुर एवं डॉ. वीरेन्द्र कुमार साहू तथा पर्यवेक्षक सुश्री दिव्या तिवारी, श्रीमती हुलास सिन्हा, श्रीमती कलावती मरकाम एवं अन्य अधिकारी उपस्थित थे।
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